本厚木にある居酒屋、旬菜和酒 撰（せん）は、獲れたての鮮魚たちを厳選して仕入れております。
鮮度抜群の魚は、食感のよく旨みもたっぷり。刺身、煮物、焼物、蒸し物とお好みの調理方法でお召し上がりください。
一番おいしい食べ方は、スタッフまでお気軽にお尋ねください！
そして食通も唸る絶品料理の数々。身体が喜ぶ美味しい和食と日本酒で今宵もお楽しみくださいませ。
厳選した鮮魚たちを使用した、こだわりのランチ定食をご用意しております。
どれもボリューム満点でお手ごろ価格。ランチタイムには是非「旬彩和酒 撰」にお越しください。
海鮮丼定食
あられちらし丼定食
づけ丼定食
ねぎとろ丼定食
刺身定食
焼き魚（サバorホッケ）定食
生姜焼き定食
天麩羅定食
天丼定食
若鶏竜田揚定食
若鶏竜田揚チリマヨソース定食
木の子ソースのハンバーグ定食
おろしハンバーグ定食
豚ロース天定食
ポークソテー定食
豚味噌漬け定食
カキフライ定食
ミックスフライ定食
豚ロースカツ定食
かつ丼定食
ステーキ丼定食
ランチタイムのご案内
ランチタイムは下記の時間にて営業しております。
月～金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30）
旬彩和酒 撰 おすすめ料理
相模湾朝獲れの鮮魚を楽しむ！
◆刺身はもちろん煮付けや焼き魚も絶品です
相模湾で毎朝獲れたばかりの鮮魚たちを厳選仕入れ！鮮度抜群だから、食感もよく、旨みがたっぷり！刺・煮・焼・蒸・・・とお好みの調理方法で。一番おいしい食べ方は気軽にお聞きください！食通も唸る絶品料理の数々・・・身体が喜ぶ、美味しい和食と日本酒で今宵もお楽しみくださいませ。
780～1,500円
自家製のふわふわ出汁巻玉子 各種
定番かつ人気の“撰”の出汁巻玉子は柔らかく、ふわっふわっ。出汁の旨みが口いっぱいにひろがります！！お味も４種ご用意。定番の自家製ふわふわ出汁巻玉子／海の香りいっぱいの釜揚げしらすの出汁巻玉子／ちょっぴりピリ辛☆キムチの出汁巻玉子／女子に人気のとろ～りまろやかな明太子チーズの出汁巻玉子
680円
A4ランク 黒毛和牛ステーキ
脂ののった、A4ランクの黒毛和牛を絶妙な火加減で焼いてさっとご提供。旨みがぎゅっと中にとじこもり、口にいれればとろける様な味わい。
1,400円
肴
茹でたて枝豆 680円
しらすおろし 680円
なめ茸おろし 680円
長芋の千切り 680円
かまぼことつまみ盛り合わせ 820円（わさび漬け・明太子・金山寺味噌）
鮪の酒盗とクリームチーズ 750円
いぶりがっことクリームチーズ 750円
鮪とアボカドのたまり正油 950円
鮮魚の彩り納豆 980円
※写真はイメージです
サラダ
エビとアボカドとブロッコリーのサラダ 1000円
豆腐とキムチのサラダ 950円
鮮魚たっぷり海鮮サラダ 980円
鳥唐サラダ 1000円
大根と長芋のハリハリサラダ 950円
選べるドレッシング（ゴマ・正油・玉葱・トマト・シーザー・レモン・梅・めんたい・コブ）
だし巻き
自慢のふわふわだし巻き玉子 780円
★選べるだし巻き★ 各850円（青ネギ・紅生姜・しらす・納豆・みつば・青のり・明太チーズ）
焼き物
でっかいイカの一夜干し 980円
脂ののった縞ほっけ 980円
えいひれ 炙り焼き 780円
炙りさつま揚げ 850円
子持ちししゃも 850円
さば文化干し 880円
鳥のわさび正油焼き 950円
焼きしいたけ 850円
西京焼き 1080円
おすすめ肉料理
箱根山麓豚ロースの岩塩焼き 1200円
黒毛和牛ステーキ 1600円
豚ロース味噌漬け 880円
ガツ炒め 780円
ベーコンリテー 950円
アスパラベーコン炒め 950円
国産生チョリソー 980円
自家製しゅうまい 880円
かつ煮 1000円
揚げ物
海老天 1080円
キスの天ぷら 950円
野菜天 各種 980円（舞茸・しいたけ・アスパラ・ナス・ズッキーニ・れんこん）
梅ササミ天 880円
天ぷら盛合わせ 1580円
若鶏の竜田揚げ 880円
チキン南蛮 900円
豚ロース天 900円
砂肝の唐揚げ 850円
パリパリえびせん 880円
ひらめの骨せん 650円
フライドポテト 750円
ガーリックポテト 800円
キャベツメンチ 900円
アボカドコロッケ 900円
川海老の唐揚げ 880円
えびまよ 1000円
揚げ出汁豆腐のみぞれがけ 880円
飯
冷やしうどん柑橘おろし 750円
そば・うどん（冷、温） 680円
【生王子 +50円 とろろ・山菜・温泉王子 各＋150円】
しらすチャーハン 880円
和風リゾット 950円
玉子かけごはん 520円
お味噌汁 400円
お茶漬け 各種750円（明太子・塩昆布・なめ茸・塩辛・たこわさ・梅）
お漬物
新生姜漬け 650円
わらび正油漬け 650円
いぶりがっこ 650円
キムチ 600円
味噌にんにく 600円
しそかつおにんにく 600円
ご予約・お問い合わせ
ご予約・お問い合わせの際はお気軽にご連絡下さい。
なお、お電話でのお問い合わせは営業時間等により繋がらないこともございます。ご了承ください。
旬彩和酒 撰(せん)
TEL:046-229-2389
